Кулинарни

Соленки с майонеза

Членуването ми в кулинарна група доведе до поредната успешно изпробвана от мен рецепта. Става въпрос за едни от най-вкусните соленки, които съм яла и имат точния вкус и хрупкавина, които според мен едни соленки трябва да имат :) . Освен това са изключителнио лесни за приготвяне, дори за скаран с тестото човек като мен. По-надолу ще пусна рецептата, така както авторката й е я публикувала във групата във фейсбук. Нейното име е Сиска Георгиева. Спазила съм всичко, както е описано, с изключение на това, че вместо с червен пипер, отгоре поръсих с кимион. Разбира се, соленки с майонеза като че ли не са подходящи за 18-месечния ми син, но все пак реших да му дам няколко да пробва. Купих формичките си за сладки и соленки специлано, за да му е интересно на него, но се оказа че ако някога ще правя за него, ще трябва да заложа на кръгчета и сърчица като форми – човека абсолютно отказа да изяде Мечо, Хипо и Слони. :D

Ето и рецептата:

Реших да Ви покажа любимите ми соленки,на които баба ми ме научи.Ето и рецептата:
Продукти:
1 кутийка майонеза
сирене/настъргано или натрошено/на око,колкото поискате
1 и 1/2 ч.ч. брашно
1 яйце
червен пипер
олио
Прави се тесто от майонезата,брашното и сиренето.Върху набрашнена плоскост разточвате тестото на средно тънък блат/ако е прекалено тънък соленките изгарят/.Намазва се с яйце.Поръсва се с червен пипер и се реже на лентички.Подреждат се в хубаво намазнена тава и се пекът в умерена фурна.Моята фурна е много стара,за това ги пека на максимални градуси.Трябва да ги наблюдавате,понеже изгарят много бързо.

About these ads

About Rois

Ithil' quessir or Moon elf, mum of the Moon prince and artist.

Коментари

4 thoughts on “Соленки с майонеза

  1. I don’t know what they are but they look delicious :)

    Posted by Northern Narratives | вторник, 20 ноември, 2012г., 20:33
  2. Харесвам! Трябва и аз да ги изпробвам :)

    Posted by LadyDiDi | петък, 23 ноември, 2012г., 1:22

Вашият коментар

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s

Join 647 other followers

Blog Stats

  • 190,129 hits
ноември 2012
П В С Ч П С Н
« окт   дек »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
free counters
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 647 other followers

%d bloggers like this: