Кулинарни

This category contains 54 posts

Изгубени рецепти

Захващам се вероятно с последния си пост за 2013-та година. Тя се оказа не особено лесна за мен, заради влошеното здраве на сина ми през първата част на година. Няасно съм, че сина ми със сигурност ще се разболее пак и то най-вероятно още тази зима, но силно се надявам занапред да нямаме чак толкова … Има още

Солени кошнички с маслено тесто

Тези дни ми направиха комплимент за кулинарната част на блога, а аз днес със срам установих, че не съм публикувала нищо по темата от два месеца. А рецепти и снимки за показване има, по-скоро имаше, защото за много от тях снимките останаха, но съм ги правила толкова отдавна, че вече не си спомням рецептите. Ще … Има още

Мързелив летен десерт с плодове

Продължавам да наваксвам с кулинарните постове и рецептите, които все още не съм показала. Отказах се от хронологичността, просто ще показвам това, което ми е на сърце в момента. Наред е един изключително лесен десерт, който е летен, защото е много подходящ за пролетта и лятото – първо защото тогава има богат избор от плодове … Има още

Домашни крекери и шоколадови мъфини

Сладки и солени домашни крекери От едно известно време насам все пренебрегвам кулинарните публикации, най-вече поради липса на време. Самото готвене също ми се случва по-рядко, но все пак понатрупах отлежаващи снимки и нови рецепти, които чакат да бъдат публикувани. Смятах някой ден да започна да наваксвам като ги публикувам хронологично по реда, в който … Има още

Крем „Мелисандра“

И така, след като миналата година си измислих един десерт и си го кръстих с прекрасното име Моника, на една разкошна малка госпожица, реших че новото ми творение също заслужава да му дам име, тъй като и то си е една моя приумица. Почудих се малко кое да е името и вдъхновението ми дойде от … Има още

Идея за лесна торта за нескопосани декоратори

Каквото и да си говорим, ясно е, че от мен не става добър декоратор. Всъщност е доста заблуждващо да се изразя така – истината е, че от мен не става никакъв декоратор. При все всичките ми напъни в тази насока, декорациите на десертите ми наподобяват резултата от усилията на някой първолак, нагърбен със задачата да … Има още

Закуска за деца с овесени ядки

Разбира се, не съм открила топлата вода с тази ми рецепта, нито е нещо кой знае колко особено приготвянето й. Но пък реших, че би могло да даде идея на някоя друга майка как да разнообрази храненето на детето си. Моя син си хапва с голямо удоволствие от тази закуска от 10-месечен. Освен това няма … Има още

Тарт със сирена, наденица и песто

Ето една не много добре получила се идея, нито откъм изпълнение на самата храна, а за снимките пък направо няма какво да коментирам, то се вижда :) . Не хванах ни светлина, ни нищо, дори не съм сигурна, че се разбира много как е изглеждал самия тарт, но ще се наложи да гледате нескопосаните ми … Има още

Сготвено от мама: Ябълков сладкиш с грис

Както съм казвала и преди, в нашето семейство ябълковите сладкиши са на почит. Несъмнения майстор в това отношение е майка ми, вече публикувах две от рецептите й Сладкиш с ябълки „Рошльо“ и Ябълков щрудел с готови кори. Дойде ред да публикувам възможно най-любимата ми нейна рецепта, не само що се отнася до ябълковия спектър, а … Има още

Плесканици – хрупкави сладки с пълнеж

След дълго чудене и маене, една съботна сутрин, какъв десерт да сътворя, и след като разгледах един милион рецепти, накрая, разбира се, пак го хванах през просото и го ударих на импровизации. Започнах да правя нещо, без да имам ясна представа какво, но резултата се омете доста бързо. Получиха се и хрупкави, което на мен … Има още

Join 616 other followers

Blog Stats

  • 175,955 hits
юли 2014
П В С Ч П С Н
« юни    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
free counters
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 616 other followers