Кулинарни

Царевични питки с маслини

Тези питки правих миналия месец, докато бях на диета(прословутата 90-дневна диета). В тази диета има един въглехидратен ден, през който се ядат тестени изделия, та именно за този ден си ги бях приготвила и аз. Станаха малко по-сухи, отколкото предпочитам, но за диетата си бяха много добре. Останалите вкъщи също ги харесаха. Чак сега ми остана време да ги кача в блога.

Продукти:
1 ч.ч. бяло брашно
2/3 ч.ч. царевично брашно
1 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1/2 с.л. захар
1 яйце
2/3 ч.ч. кисело мляко
1/2 ч.ч. олио
70-80 грама (10-12) маслини
30-40 грама кашкавал

Смесват се двата вида брашно, бакпулвер и содата, захарта. Разбъркват се. Към тях се добавя разбитото яйце, киселото мляко и олиото. Разбърква се до хомогенна смес. Нарязват се маслините на малки парченца и се добавяте. След това се добавя настъргания кашкавал. Сместа става малко по-гъста от смес за кекс. Аз разсипах сместа в тавичка върху фолио за печене(предполагам и подмазана тавичка става) на седем отделни места, но се разтече и за да не се слепнат отделните питки, сложих и помежду им фолио. Предполагам няма да е проблем да се изсипе цялата смес наведнъж, просто да не е много дебело, и после да се реже с нож. Пече се на предварително загрята на 180 градуса фурна за около 15 минути.

About Rois

Ithil' quessir or Moon elf, mum of the Moon prince and artist.

Коментари

One thought on “Царевични питки с маслини

  1. Looks Good. Thanks for sharing.

    BE ENCOURAGED! BE BLESSED!

    Posted by fgassette | четвъртък, 29 март, 2012г., 19:03

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s

Join 755 other followers

Blog Stats

  • 348,634 hits
март 2012
M T W T F S S
« Февр   Апр »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
free counters
%d bloggers like this: