Идва един момент, когато осъзнаваш, че малкото бебе вкъщи вече е малко детенце. Не че не съм наясно, че синът ми порасва, но сякаш се замислих затова онзи ден, когато за следобедна закуска си хапна бсиквитена торта и филийка с пастет, а не каша, пюре, или друга пасирана и намачкана субстанция. Разбира се, има и други признаци за това, например след събуждане от следобеден сън, вече не ме вика с плач да отида при него, а ясно и отчетливо ме вика с „Мамо!“.
Не отриквам топлата вода със закуската, която описвам, но може да дам някоя идея и на някоя друга мама на пораснало детенце.
Рошава бисквитена торта:
1 пакет нишесте
600 мл прясно мляко
13 бисквити „Закуска“
сок от компот от вишни(или друг плод)
1 банан
захар на вкус
Приготвяте крема с млякото, както е описано на пакета. Ако искате малко по-рядък крем, може да сложите повече мляко от описаното на пакета. Добавяте, колкото се може по-малко захар. Топите шест бисквити в сока от вишни и ги нареждате. Нарязвате банана на кръгчета и половината ги нареджате върху бисквитите. Отгоре покриввате с крем нишесте. Потапяте другите шест бискивити в сока и ги нареждате отгоре. Отново слагате резени банани и покривате с крема. Отогоре натрошавате последната бисквита.
Жълтъчен пастет:
Тук всъщност е доста елементарно. Смесвате твърдо сварен жълтък, обезсолено краве сирене, колкото кутийка кибрит и малко краве масло. Маже се на филийка. Гарнирайте по желание с кръгчета краставица или друг зеленчук.
Събинче, страхотна идея с жълтъчния пастет, още уд.тре ще пробвам, че напоследък се изчерпвам тотално откъм разнообразие 🙂
Добре, че беше майка ми, да ми спомене, че дават такава следобедна закуска в детската градина. 🙂