Кулинарни

Овесени мъфини със сирене, маслини и риган

Много лесна рецепта. Напълно измислена от мен според наличността в хладилника и шкафа. Аз си ги харесвам, майка ми също ги одобри. Даже като приключа поста, ще отида да изям една😀

Продукти:
1 ч.ч. брашно
1 ч.ч. фини овесени ядки
1 ч.ч. кисело мляко
2 яйца
1/2 ч.ч. олио
1 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.л. захар
80-100 грама сирене
40-50 грама маслини
риган

Овесените ядки се накисват в киселото мляко за 10-15 мин. Смесват се брашното, захарта и содата, разбъркват се. Добавят се овесените ядки с млякото и пак се разбърква. След това се добавят разбитите яйца и олиото и пак се бърка. Накрая се добавят натрошеното сирене и нарязаните на ситно маслини. Слага се и риган, количеството е по желание. Слагат се хартийки във формите за мъфини или се подмазват. Сместа се разсипва в тях, достатъчна е за дванадесет мъфина. Пекат се на предварително загрята на 180 градуса фурна за 25 минути.

About Rois

Ithil' quessir or Moon elf, mum of the Moon prince and artist.

Коментари

2 thoughts on “Овесени мъфини със сирене, маслини и риган

  1. They look and sound good.

    Posted by TBM | понеделник, 17 септември, 2012г., 9:46

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s

Join 755 other followers

Blog Stats

  • 349,838 hits
септември 2012
M T W T F S S
« Авг   Окт »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
free counters
%d bloggers like this: