Рецептата е абсолютна моя измишльотина, вероятно нарушава, един куп кулинарни правила. Нямам грамаж в продуктите, защото не го знам, а и не е толкова важен, всеки може да сложи продукти и грамажи според желанието си. Какво все пак сложих аз:
Продукти:
царевичен корнфлейкс
варени картофи
домати
олио/зехтин/маргарин/масло
кайма
кашкавал
сирене
маслини
галета
Каймата се запържва в мазнина. Когато е почти готова към нея се добавят и ситно нарязаните домати и се запържват с каймата. В съд подмазваме с малко мазнина дъното и отгоре поръсваме с корнфлейкс. Отгоре нареждаме част от каймата с доматите, отгоре нарязани на кубчета варени картофи, малко от ситно нарязаните маслини, натрошено сирене и настърган кашкавал и отново малко мазнина. Отогоре отново нареждате корнфелйкс, после кайма и домати, сирене, кашкавал и мазнина и така редувате. Най-отогоре трябва да е настърган кашкавал, върху който поръсвате галета. Запича се в предварително загрята на 180 градуса фурна, за 15-20 минути.
Коментари
Все още няма коментари.