My sweet layers. 🙂 More Layered interpretation here.
Захващам се вероятно с последния си пост за 2013-та година. Тя се оказа не особено лесна за мен, заради влошеното здраве на сина ми през първата част на година. Няасно съм, че сина ми със сигурност ще се разболее пак и то най-вероятно още тази зима, но силно се надявам занапред да нямаме чак толкова … Има още
И така, след като миналата година си измислих един десерт и си го кръстих с прекрасното име Моника, на една разкошна малка госпожица, реших че новото ми творение също заслужава да му дам име, тъй като и то си е една моя приумица. Почудих се малко кое да е името и вдъхновението ми дойде от … Има още
Каквото и да си говорим, ясно е, че от мен не става добър декоратор. Всъщност е доста заблуждващо да се изразя така – истината е, че от мен не става никакъв декоратор. При все всичките ми напъни в тази насока, декорациите на десертите ми наподобяват резултата от усилията на някой първолак, нагърбен със задачата да … Има още
От едно известно времe се подвизавам в една група във фейсбук с кулинарна насоченост. Разбира се, съм в пъти по-зле от останалите, но това не ми пречи да си харесвам тук и там по някоя рецепта. Така и попаднах на рецепта за Млечна мелба с праскови на Весна Балканска-Искренова. Ето я и нея: Продукти: 1 … Има още
I am really late this week, so it’s not the best I can come up with. On the picture is a dessert I made 🙂 . I called it Cream Monica. Here’s the recipe, pardon my English: Products: 800-900 grams strained yoghurt 250-300 g caster sugar fine oatmeal 3 plain biscuits raisins 2-3 tablespoons cocoa vanilla sugar sticks 3 … Има още
Минаха повече от две седмици от прощъпулника на сина ми, но все не ми остава време, а и вдъхновение да публикувам кулинарните си експерименти, вдъхновени от приближаването на това събитие. Реших, че трябва аз и никой друг да омеси и изпече питата. Имайте предвид, че никога нищо в живота си не бях месила преди това. … Има още
Реших, че е крайно време да започна да си кръщавам рецептите, които са си чисто моя измишльотина и не съм заимствала идеята от никъде. Е, до някъде е заимствана, отдавна се дивя на разни кремове в чаши, с различни слоеве, красиво наредени и предполагам безумно вкусни. Искаше ми се, разбира се, и аз да сътворя … Има още