кулинарни

This tag is associated with 41 posts

Овесени мъфини със сирене, маслини и риган

Много лесна рецепта. Напълно измислена от мен според наличността в хладилника и шкафа. Аз си ги харесвам, майка ми също ги одобри. Даже като приключа поста, ще отида да изям една 😀 Продукти: 1 ч.ч. брашно 1 ч.ч. фини овесени ядки 1 ч.ч. кисело мляко 2 яйца 1/2 ч.ч. олио 1 ч.л. сода бикарбонат 1 … Има още

Нещо като млечна мелба

От едно известно времe се подвизавам в една група във фейсбук с кулинарна насоченост. Разбира се, съм в пъти по-зле от останалите, но това не ми пречи да си харесвам тук и там по някоя рецепта. Така и попаднах на рецепта за Млечна мелба с праскови на Весна Балканска-Искренова. Ето я и нея: Продукти: 1 … Има още

Мъфини и гевречета с масло и локум

Близо двама месеца на фурната вкъщи й беше наложено вето за ползване. Просто лятото с подобен на пустинен климат не го позволява в нашия апартамент, който е с изцяло южно изложение на последен етаж, а над него – асфалтова плоча. Ще дам пример – когато навън е 35 градуса, вкъщи е 38. Да не говорим, … Има още

Домашен сладолед

Лято е, термометъра заплашва да удари 40 градуса и беше някак съвсем естествено на моята начинаеща кулинарна особа да й дойде идея да прави домашен сладолед. Рових се в различни рецепти в интернет и готварските книги, но или бяха със сурови яйца(предпочитам да избягвам такива рецепти) или ми се струваха твърде сложни. Почти бях решила, … Има още

Рошава бисквитена торта с банани и жълтъчен пастет – закуска за пораснали деца

Идва един момент, когато осъзнаваш, че малкото бебе вкъщи вече е малко детенце. Не че не съм наясно, че синът ми порасва, но сякаш се замислих затова онзи ден, когато за следобедна закуска си хапна бсиквитена торта и филийка с пастет, а не каша, пюре, или друга пасирана  и намачкана субстанция. Разбира се, има и … Има още

Мъфини и петифури с кокос и пъпеш, за елфи и феи

Да си кажа честно – това изобщо не беше замислено да е елфска рецепта :)Тези сладкиши трябваше да са тестови, защото НАЙ-НАКРАЯ в родния ми Сопот намерих сладкарска боя и с нетърпение исках да пробвам какво ще се получи. Та какво все пак почерпих като знание от опита – боите бяха доста евтини, четири цвята … Има още

Експерименти за прощъпулник – мъфини с пълнеж и къпаната питка на Ани

Минаха повече от две седмици от прощъпулника на сина ми, но все не ми остава време, а и вдъхновение да публикувам кулинарните си експерименти, вдъхновени от приближаването на това събитие. Реших, че трябва аз и никой друг да омеси и изпече питата. Имайте предвид, че никога нищо в живота си не бях месила преди това. … Има още

Крем „Моника“ с цедено мляко

Реших, че е крайно време да започна да си кръщавам рецептите, които са си чисто моя измишльотина и не съм заимствала идеята от никъде. Е, до някъде е заимствана, отдавна се дивя на разни кремове в чаши, с различни слоеве, красиво наредени и предполагам безумно вкусни. Искаше ми се, разбира се, и аз да сътворя … Има още

Пържени хапки с галета и овесени ядки

Ама, разбира се, съм наясно, че не съм открила топлата вода с тези си две рецепти, ако въобще може да се нарекат така, но пък кой знае – може да дам на някой идеята за ползването на овесените ядки в приготвянето на хапки. Трябва да кажа в началото, че тези нещица никак не са полезни, … Има още

Мъфини с банан, морков и канелена глазура

Отдавна искам да направя някакъв десерт с моркови и най-накрая се реших. Този път, за разлика от преди, се вдъхнових  от една конкретна рецепта – Мъфини с банан, морков и мед от един любим блог Мъфини и кексчета. Е, не можах да я спазя едно към едно, но вкъщи бяха доволни накрая. 🙂 Продукти: 1 … Има още

Join 814 other followers

Blog Stats

  • 503 160 hits
септември 2019
П В С Ч П С Н
« юли    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
free counters